宮崎県社会福祉事業団

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村中 恵 調理員

利用者の「美味しかった」が最高の言葉です。

 

現在の仕事内容は

特別養護老人ホーム 霧島荘で調理員をしています。(4年目)
利用者の食事の調理や、厨房内や機器・食器等の保守及び衛生管理を担当しています。

仕事のやりがいについて

利用者お一人おひとりに適した食事形態での提供を心がけています。
利用者から「美味しかったぁ」と声かけされると、「今日も喜んでもらえたなぁ」と安心できます。

メッセージをお願いします

調理員を目指している方、どんな仕事でも、どんな場所でも、「始めからできる人」はいません。
調理技術も込める思いもどんどん吸収してください。

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