宮崎県社会福祉事業団

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向陽の里 給食だより 夏号

 

 今月は、夏ならではの食欲をそそる行事食をご紹介します!

 暑い季節でも楽しんでいただけるよう、彩りや味わいに工夫を凝らした華やかなメニューを提供しました☺️

 

 6月の行事食🐌☂️

 梅雨の季節を彩る、「あじさいゼリー」を提供しました!

 透明感のある3色のゼリーを重ね、あじさいの花を思わせる彩り豊かな仕上がりになり、ご利用者にも季節を楽しんでいただけました✨

 

献立 ご飯、マーボー茄子、ゴーヤとツナのごまマヨ和え、手作りあじさいゼリー

 

 6月21日、「父の日」にちなんだ季節の食材を使った特別メニューを提供しました!💐

 ご利用者は「おいしいね」と笑顔で食事を楽しまれ、心温まるひとときとなりました☺️

父の日の献立 ご飯、牛ステーキ(おろしソース)、枝豆ポテトサラダ、さくらんぼゼリー、おやつ(生どらorプリン)

ご利用者が食事を楽しまれる様子

7月の行事食 7月7日、夜空に天の川が輝く七夕の日

 一年に一度のこの特別な日に、ご利用者へ心を込めた「七夕行事食」をお届けしました!

 ご利用者の笑顔と幸せが、夜空の星のように輝き続けますように💫

 

昼食の献立 七夕ソーメン、(トッピング、蒸し鶏、オクラ、味付けしいたけ、錦糸卵)、揚げ茄子のおろし煮、七夕クレープ

夕飯の献立 ご飯、星のコロッケ、角切り野菜のスープ、手作り七夕ゼリー

ご利用者が食事を楽しまれている様子

 残暑が残る時期ではございますが、ご利用者に安心して召し上がっていただける食事づくりに努めてまいります😌