【向陽の里】４月給食だより

 

 

４月の季節の行事食と選択食の紹介をしたいと思います☺️

 

【季節の行事食　４月８日（水）】

桜や季節の花々が咲き誇るこの時期に、利用者の皆様が自然の恵みや生命の輝きを感じながら、穏やかな時間を過ごしていただけるよう

願いを込めて春の彩りを感じられる献立をご用意しました。

旬の食材を取り入れ、見た目にも華やかな料理とともに、春の気配を感じていただける時間となりました。

 

～花まつりの献立～　　　　散らしずし、筍のてんぷら、あさりと菜の花の吸い物、水大福

 

 

 

【選択食】

４月の選択食は『えび天丼』と『鶏炭火焼き丼』でした✨

 

～選択食の献立～　　えび天丼/鶏炭火焼き丼、スナップエンドウと新玉のサラダ、油揚げの味噌汁

　　　　　　　　　　　　

 

どちらもボリューム満点で食べ応えがあり、ご飯との相性も抜群です😊

また、刻み食の利用者様には、食事での負担を少しでも軽減できるよう、食べやすさはもちろん、見た目や香りにも工夫をし、できる限り常食に近い形での提供を心掛けております！

 

～利用者様の食事のご様子～

もみのき寮🌳

さくら寮🌸

 

４月の行事食・選択食では、どちらも利用者の皆様に好評でした🌷

食事は日々の楽しみのひとつだからこそ、私たちは「また食べたい」と思っていただけるような献立づくりや工夫を大切にしています。

今後も、食事を通して利用者の皆様の生活に彩りを添えられるよう、職員一同、安全・安心で心温まる食事の提供に努めてまいります😌